lördag 2 november 2024

Picklad lök

 2 kapsyler ättika (24%)

1-2 dl vatten

Socker

röd karamellfärg

1. Skiva löken som du vill ha den (tunt eller tjockare)

2. Koka upp ättika, vatten och socker ( ca 2 msk), smaka av så den blir så sötsyrlig som du vill ha den.

3. Ta av det från värmen, ta i karamellfärg och lök. Låt svalna ordentligt och ställ sen i kylen tills den ska ätas.  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar